'Als iedereen steentje bijdraagt lukt het wel'

Geplaatst op 04 mei 2023

Tags

'Als iedereen steentje bijdraagt lukt het wel'

Er wacht dit jaar weer een uitdagende piekperiode bij Royal FloraHolland. Hoe gaan aanvoerders hiermee om? Wim Ammerlaan is verantwoordelijk voor het reilen en zeilen bij Rosa Plaza. Hun rozen komen vanuit Ethiopië naar Nederland om gedistribueerd en verkocht te worden vanuit een eigen boxlocatie in Aalsmeer, deels via de klok en deels direct. Voor Rosa Plaza is Ethiopië leidend voor de piekperiode.

Wim is opgegroeid met de rozen, zijn vader begon in de jaren ’70 al met het kweken van rozen in Rijsenhout. Samen met zijn broer Frank besloot Wim 17 jaar geleden om het familiebedrijf uit te breiden en een kwekerij op te zetten in Ethiopië. Inmiddels is de kwekerij in Rijsenhout verleden tijd en ligt het productiehart in Ethiopië. Het land ligt iets boven de evenaar en vanaf half maart wordt het daar warmer en begint de aanloop naar de piek. Wim: “April en mei zijn onze piekmaanden, dan hebben we wel 25 tot 50 procent meer rozen te verwerken. We proberen die piek wel al af te romen met termijnorders zodat niet alles voor de klok terecht komt.” Voor de rozen uit Ethiopië zijn april en mei de belangrijkste maanden. Voor Keniaanse aanvoerders begint die piek eerder, al in februari.

Lees hier verder